原创丨作者丨陈文源郭镇鑫
非遗风筝潮汕本地的歌谣常说，“九月九，风禽线断满地走”。
转眼重阳将至，秋风透着习习凉意，拂过脸颊，路上偶遇几个孩童拿着风筝正准备趁着西风未走，来一场放风筝之旅。令我想起小时候堂哥带我出去放风筝的场景，那时的生活简单，就算实在没有风筝，自己制作简易风筝也能开开心心地玩上一整天。孩子们用竹作骨，糊以薄纸，制为物型，种类颇多。几个小孩拿着自制的风筝在空旷的地方系上坚韧的绳索，放于空中，任风筝在空中飞翔，怡然自得，好不惬意……
风筝批发市场
重阳节的起源重阳节是中国的传统节日，节期为每年农历九月初九。“九”数在《易经》中为阳数，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”；因日与月皆逢九，故又称为“重九”。
九九归真，一元肇始，古人认为九九重阳是吉祥的日子。关于重阳节俗的起源，流传最广的有“辟邪消灾说”和“养老祈寿说”两种观点。
“辟邪消灾说”多以费长房故事作为重阳节的起源。
据《荆楚岁时记》引《续齐谐记》载:“汝南桓景随费长房游学，长房谓之曰，九月九日，汝家当有大灾厄。急令家人缝囊，盛茱萸系臂上，登山饮菊花酒，此祸可消。景如言，举家登山。夕还，见鸡犬牛羊一时暴死。长房闻之曰:‘此可代也’。今世人九日登高饮酒，妇人带茱萸囊，盖始于此。”
桓景为了躲避灾祸，嘱咐家人缝制香囊，将茱萸绑在手上，登高饮酒，才有了后来人们在九月初九通过登高，插茱萸等方式来祈求辟邪消灾。
“养老祈寿说”认为“辟邪消灾”是重阳节到了魏晋时期内涵扩展的表现，其最早的内涵是养老祈寿，这种古老的文化因子滥觞于先秦时期盛行的养老节和秋尝之祭。
南朝萧梁的宗懔所撰《荆楚岁时记》载:“九月九日，四民并藉野宴饮。”对此，隋杜公瞻在其注中言及:“九月九日宴会，未知起于何代，然自汉至宋未改。今北人亦重此节，佩茱萸，食(蓬)饵，饮菊花酒，云令人长寿。近代皆设宴于台榭。”
相传自魏晋时期人们已经有了求寿的习俗，人们在这一天举行宴会，饮酒驱邪，祈求安康，长寿和寿宴也成为了重阳节的重要内容。
此外，赏菊也是古人重阳节必不可少的活动之一，《东京梦华录》里是这样记载的：
九月九日重阳节，京城里的人观赏的菊花有多种：其中黄白色而花蕊像莲房似的，叫“万龄菊”，粉红色的叫“桃花菊”，白色花瓣而浅红色花蕊的叫“木香菊”，黄色而花朵呈圆形的叫“金铃菊”，纯白色而花朵很大的叫“喜容菊”，这些菊花到处都是。各家酒店都用菊花扎缚成门洞。在重阳节这天，城里的人大都到郊外登高，如在仓王庙、四里桥、愁台、梁王城、砚台、毛驼冈、独乐冈等处设宴聚会。重阳节的前一两天，人们各自用面粉蒸糕互相赠送，糕上插着纸剪的彩色小旗，掺合一些果仁，如石榴子、栗子黄、银杏、松子肉等。又用粉面制作成狮子蛮王的形状，放在糕上，这叫做“狮蛮”。京城里各寺院都举行各自的斋会，仅开宝寺、仁王寺举行狮子会。僧人们都坐在石狮子上，作法事并讲经说法，这两个寺庙里的游人也最多。
重阳节在宋代俨然成为了大型菊花展览会，赏菊赋诗，情意盎然。
在潮汕，你也能找到设宴聚会、制作糕点、祈求平安这些古习俗的影子。
你可曾听过“结缘”、“九皇诞”、“食咸粥”、“圆梦”？
客官勿急，且听潮学君慢慢道来。
结油麻丸缘重阳节处在农闲季节，辛劳的农民利用此时间走访亲朋。主要在在潮安一带，九月初九这一天人们会相互赠送油麻丸，促进亲朋好友之间的感情，在潮汕话中“缘”和“丸”同音。来而不往非礼也，重阳串门，油麻丸。赠送油麻丸寓意深远，有机会到这里，记得在重阳节当天去赠送油麻丸，充分表达自己友好的情感。
九皇诞九皇诞流传广泛的有“膜拜九位人皇说”和“祭吊崇祯说”两种观点。
“膜拜九位人皇说”认为在九月初九这一天，有九个兄弟诞生了，他们都有着九个头，是分管着九州大地的人皇。人们在这一天膜拜九皇，摆放油麻丸、红柿等瓜果，拜毕把祭品赠送亲朋好友。其中旧潮剧班在这一天庆祝九皇诞，礼节非常隆重。还要在当天吃斋，直到完成了祭祀仪式，送了九皇灯才能开荤哦！
“祭吊崇祯说”则得从清朝说起，清朝不许汉人在三月十九崇祯皇帝上吊的那天举行祭吊活动,传说揭阳一带便假借太阳神诞来祭吊崇祯皇帝,这可能是当时抗清复明的一项活动。
食咸粥咸粥经过精心熬制而成，但是潮汕咸粥与广府的稀饭不同，咸粥并未稀烂，米粒仍然可见且兼具一定的嚼劲，米汤也保有较高的浓稠度，是必尝不可的佳肴啊！
民间流传，重阳节登高和喝菊花酒辟邪相似，食用咸粥也有着相似的意味。人们追求健康长寿的生活，刚好咸粥不仅美味，还含有丰富的营养，是不可多得的佳肴，长期食用更是有利于身心健康，来到潮汕可千万不要错过了咸粥这一美食。圆梦澄海一带传说仙翁住在莲花山上，人称仙公，仙公会在九月初九当天给人托梦，在梦中指引方向，过去的人们常常登莲花山，在山上留宿，等待仙公在梦中指点一番呢。这天登高可以选择到莲花峰拜仙公，说不定就会梦到仙公托梦，没准你就能考试不挂科，出门行好运呢！
孝亲敬老是中国传统的优良美德，而重阳节又称敬老节，九月初九中“九”与“久”同音，寓意长长久久，长命百岁，有着长久长寿的意味，各地也会举办敬老活动。
10月24号下午，陈伟南文化馆举办“致敬五老”朗读活动随着经济发展，社会进步，人们越来越重视传统节日，重阳节的很多活动都在慢慢地复苏。仪式感的慢慢增强，让人们在参与传统活动的过程中找回迷失在信息化时代的情怀。时代在不断向前发展，我们也需要牢记初心，那些曾经为我们负重前行的人，为我们的生活铺路的人们也逐渐老去，我们必须尊重他们，关心他们。正值重阳之际，秋意深重，秋风凛冽，天气也逐渐变冷，但只要我们心怀阳光，也能驱散萧瑟，来温暖每一个关爱我们的人。
本文图片来源于网络参考文献[1]刘志文，严三九主编；伍岳峰等撰稿，广东民俗,甘肃人民出版社,.01[2]黄挺著,潮汕文化源流,广东高等教育出版社,.10[3]李廷芝,中国烹饪辞典新版,山西科学技术出版社,.03.[4]郭佳.九月九重阳节探源.文化遗产,[5]宗懔.荆楚岁时记杜公瞻,注,姜彦稚,辑校.北京:中华书局,潮州菜成为最好的中华料理，要从“一碗糜”说起
这酒还干不干了？
潮汕人过中秋的仪式感，是我一定要回家“拜月娘”！
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